Es ist wieder soweit

Vom 15 bis 31 März 2019 ist wieder Eisacktaler Kost

Im März verwöhnen wir Sie in unserer alten  Tiroler Zirmstube mit traditionellen Gerichten  aus der Eisacktaler und Südtiroler  Küche, mit heimischen Produkten von umliegenden Bauernhöfen und Jagdrevieren . Armin Siller interpretiert besonders zu diesem Zeitpunkt  traditionelle Eisacktaler und Südtiroler Speziälitäten  für Sie neu  und modern , und geht mit Ihnen, mit verfeinerten Kreationen, auf kulinarische Entdeckungsreise.

im Ramen der Eisacktaler Kost wird weiters folgendes präsentiert:

Südtiroler Küche trifft Weinland italien " -Kontrast oder Harmonie? "

Siller Doris, Sommelier des Jahres 2019 im   Restautrantführer" Der große Guide 2019"  , kreirt  für unsere Gäste, eine spannende Weinbegleitung, zu einem von Küchenchef Siller Armin, aus Südtiroler Produkten, kreirten 4 Gänge Degustationsmenü,

 wann :täglich

Auch an allen anderen Tagen ist Tischreservierung erwünscht

Mittwoch Ruhetag

Familie Armin und Doris  Siller und Team freuen sich, Sie kulinarsich zu verwöhnen.